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於9天6小時前收藏
最近因為搬回台南居住,所以有機會在台南到處走走,也發現成功大學跟我以往看到的校區已經有了些許的改變,有些圍牆被拆掉改成了穿透式的圍籬,還設置了許多的裝置藝術,讓原本就有些藝文氣息的校園更增添了許多藝術氣息。
於10天18小時前收藏
來到台南新化,原本想要找尋高中時代經常光顧的麵攤,不過時隔久遠,當時的記憶似乎只剩下支離破碎的回憶,只記得麵攤好像存在菜市場中,不過晃了兩圈,就是沒有找著,後來索性就去最近很夯的「1934街役場古蹟餐坊」用餐,體驗一下在古蹟內用餐的感覺。
於26天12分前收藏
你看過【阿甘正傳】嗎 ? 這是我最喜歡的電影之一。我看它超過 100 遍,你相信嗎 ?
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於29天3小時前收藏
於29天22小時前收藏
「天家壽司」是一家專門料理金槍魚(就是鮪魚(toro)啦!大陸稱之為金槍魚)的日本料理店,因為並非所有的鮪魚都可以作成toro,而可以作成的黑鮪魚又只有20%左右才可以作成toro,大概就是泛指鮪魚肚的地方,所以toro就顯得特別稀有與昂貴,而且聽說toro又可以大致分成三個等級,最頂級的部分是最靠近魚下巴的「大脂」(otoro)呈粉紅色,其次是「中脂」(chutoro)呈中紅色,再來則是「赤身」(akami)呈深紅色,所以大體上好像是顏色越淺越薄的地方就越貴ㄚ。
於1個月1天前收藏
「西貝莜面村」賣的是西北菜色,也可能是這樣子才取名西北的諧音「西貝」吧!(不過查了資料才知道,原來西貝是創始人賈國龍的姓氏「賈」拆開來寫而已,並沒有什麼特別的意思!)既然是西北菜羊肉是一定不能少的,也只有燒烤羊肉最能表現出放牧民族的特色與豪氣。
於1個月9天前收藏
在台北市現在居然有人反璞歸真用起了炭火陶鍋來賣鴛鴦火鍋,這家店除了有鴛鴦火鍋之外,其實也有熱炒,我們光臨的這家店位於台北市建國北路二段,店名叫「魯旦川鍋」,有點奇怪的名字,後來瞭解之後,原來一樓賣的是炭火鴛鴦火鍋叫「川鍋」,二樓賣的是熱炒叫「魯旦」,但不論你坐在一樓或二樓都可以同時點熱炒與鴛鴦火鍋才是,因為我們就是這樣。
於1個月13天前收藏
2002 年 9 月,我搭乘阿拉斯加郵輪前往 哈伯冰河 ( Hubbard Glacier ),二千個遊客聚精會神的在船上 觀賞這壯麗的 世界奇景;但它卻一點一滴地消失在我們的眼中。   我想會不會有一天,有一艘船 也搭載著另一群生物,來地球欣賞【人類消失的秘辛】!!
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於1個月17天前收藏
台灣的國際機場(包括桃園、松山、高雄小港以及金門水頭商港)在最近都同時啟用了「自動查驗通關系統」,它強調結合生物辨識科技,讓旅客可以自助且快速(15秒左右)的查驗證照。之前出國的時候就一直有看到這個設備,但一直未見其使用,這次出國看到它已經正式啟用,於是也跟著申請加入使用的行列,因為現在使用的人不多,所以根本就不用等,順暢的話真的可以在15秒鐘左右的時間,驗證通關。
於1個月23天前收藏
台灣歷史博物館二樓的後半段展出的內容從日據時代開始,一直延續到現代,其中當然包括了街頭運動與台灣近代的經濟起飛縮影,其中最引人注目的是蘭嶼達悟族人穿著傳統服裝反核的場景。